Los huesos crecen más por la noche

Es algo que han demostrado científicos de la Universidad de Wisconsin, en Madison (EE.UU.), después de observar el fenómeno en las patas de corderos: que el 90 por ciento del crecimiento de los huesos se produce mientras los animales están durmiendo o en reposo. Esto se debe a que las placas de crecimiento -el tejido cartilaginoso que se encuentra en los extremos de los huesos de los animales jóvenes y que gradualmente se convierte en tejido óseo- se comprimen al caminar o mantenerse de pie, algo que no ocurre cuando se está tumbado.

¿Se creará algún día piel artificial?

   Los científicos norteamericanos Craig D. Woodworth y Anja Mueller, de la Clarksor Uiversity, trabajan buscando alternativas a los injertos de piel en los casos de quemaduras graves, ya que con esta terapia aún se presentan problemas como la cicatrización o las infecciones. Ellos están investigando sobre la posibilidad de producir una piel artificial que curaría y funcionaría como una piel normal y que podría usarse con éxito para la reconstrucción quirúrgica o las grandes quemaduras.

¿Qué alimentos poseen antioxidantes?

Estos compuestos que se encuentran sobre todo en frutas y verduras previenen enfermedades como la diabetes, las complicaciones cardiovasculares, el cáncer e incluso el Alzheimer. Según recientes investigaciones, además de la nuez, los antioxidantes se encuentran en mayores proporciones en alimentos como las alcachofas, judías, arándanos y fresas, pero también en especias como la canela y el orégano.