El jugo gástrico es uno de los jugos digestivos producidos en el estómago. Se trata de un líquido claro, incoloro, con un sabor salado y una reacción ácida. El jugo gástrico se produce en las células o glándulas gástricas, situadas en el revestimiento interior del estómago.
La cantidad secretada es grande, lo que equivale en peso al de una undécima parte del cuerpo humano al día. Sólo una parte del jugo gástrico está en el estómago en todo momento. Los ingredientes principales son tres: ácido clorhídrico, renina y pepsina. El primer elemento conserva los alimentos de la descomposición, disuelve los alimentos nitrogenados, y ablanda los tejidos. La renina cuaja la leche. La pepsina produce un cambio en los alimentos nitrogenados que los prepara para la absorción. Los aceites y grasas no son digeridos por los jugos gástricos. La mezcla del jugo gástrico y los alimentos produce un líquido grisáceo conocida como quimo.
Algo sobre los cuentos de hadas
Nadie sabe cómo surgió el concepto de las hadas. Pero es fácil de adivinar. La gente veía cosas que sucedían que no alcanzaban a entender. «Algunas pequeñas criaturas que no podemos ver deben estar trabajando», se decían las personas a sí mismas. «Solo pueden salir de su escondite por la noche», argumentaban. «Y deben ser muy pequeñas o las escucharíamos.»
La idea de criaturas diminutas e invisibles con poderes mágicos no surgió sólo en una parte del mundo. Se ha encontrado en casi todas partes. Hay muchos cuentos de hadas con sus variantes en cada país. En el medio rural en Irlanda se cree todavía en las hadas. Las llaman "la gente pequeña".
En los cuentos ingleses de hadas, estas tienen un rey y una reina. El rey es Oberon. La reina es Titania. Ambos reinan en el país de las hadas.
El primer libro de cuentos de hadas para niños fue publicado en Francia en 1697. La historia de Cenicienta estaba en ese libro.
No todas las hadas en los cuentos son buenas. En la historia de la Bella Durmiente, un hada malvada lanzó un hechizo que puso a la princesa a dormir durante muchos años.
Muchos cuentos de hadas tratan sobre elfos, duendes y gnomos. Estas criaturas suelen vivir cerca de los hogares de la gente, o en los bosques y prados cercanos. A menudo juegan travesuras a los paseantes.
¿Qué es el gnosticismo?
El gnosticismo era una práctica herética de la época paleocristiana (siglo 1). Una mezcla de cristianismo, filosofía helénica y misticismo oriental, que se refería principalmente con el origen del mal y la naturaleza de lo Absoluto. Para los gnósticos el Creador del mundo, el Dios del Antiguo Testamento, no era el verdadero Dios, sino un ser alejado de él. El mal viene en el proceso de creación, el cual no es inmediatamente el trabajo del verdadero Dios.
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