Los corchos que sellan las botellas de vino vienen de la corteza del alcornoque, que crece en España, Portugal y África del Norte. Esta corteza elástica contiene una sustancia cerosa que guarda contra el paso de la humedad a través de la madera.
Alrededor de la mitad de cada corcho se compone de espacio vacío. Un pedazo de corcho de apenas un cm³ contiene unos 200 millones de celdas llenas con aire. Son esas celdas de aire que le permiten a un corcho flotar y que sea comprimido para caber en una botella. Una vez en el cuello de la botella, el corcho se expande para llenar la abertura, dejando fuera el aire y la humedad.
Más de 340 mil toneladas de corcho se producen cada año, con Portugal como máximo productor. Pero debido a las muchas botellas de vino que salen al mercado en todo el mundo, hay apenas bastantes corchos para cubrir la demanda.
¡El vuelo más largo de un corcho al salir disparado de una botella de champán es de unos 31 metros!
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