- La fibra se divide en dos tipos básicos - soluble e insoluble.La fibra soluble se encuentra en las verduras, frutas, semillas, cebada, arroz integral, avena y salvado.
- Las fuentes de fibra insoluble incluyen el salvado de trigo y maíz, granos enteros, la piel de la patata, los frutos secos y la linaza.
- La fibra insoluble es metabólicamente inerte, absorbiendo agua a través del sistema digestivo y ayudando a la defecación.
- La fibra soluble puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.
- La fibra se encuentra sólo en los alimentos vegetales y es resistente a las enzimas digestivas humanas.
- La fibra es uno de los tres tipos de hidratos de carbono. Los otros dos tipos son el almidón y los azúcares.
- El cáncer de colon es raro entre las personas con una dieta baja en carnes y rica en alimentos con alto contenido en fibra.
- Las plantas ricas en fibra se pueden comer directamente, o pueden ser usadas para fabricar los suplementos y los alimentos procesados ricos en fibra.
- La fibra acelera el paso de los alimentos en el tracto digestivo.
- Los alimentos ricos en fibra contienen fitoquímicos, conocidos por reducir el riesgo de cáncer.
- El término "fibra" es en muchos casos un nombre inapropiado, ya que muchos tipos de las llamadas fibras alimentarias no son fibras en absoluto.
- Otro beneficio de las dietas ricas en fibra es que pueden ayudar a controlar la obesidad.
- Algunos posibles efectos negativos de consumir fibra es que la fermentación de esta por las bacterias anaerobias en el colon, puede producir: flatulencia, distensión abdominal, meteorismo y dolor abdominal.
Datos interesantes de la fibra alimentaria
Datos interesantes sobre Elizabeth Berkley
- Elizabeth Berkley es una actriz estadounidense mejor conocida por su papel en la serie de televisión Salvados por la Campana.
- Elizabeth nació el 28 de julio de 1972.
- Los padres de Elizabeth son Jere y Fred Berkley.
- Su signo zodiacal es Leo.
- En 1982, a la edad de 10 años, Elizabeth audicionó para el papel principal en la película Annie, pero fue rechazada.
- En 1987, Elizabeth hizo su debut televisivo actoral en la película para televisión Frog.
- Elizabeth Berkley nació con heterocromía. Su ojo izquierdo es de color verde, mientras que el otro ojo es mitad verde y mitad marrón.
- La altura de Elizabeth es de 1.78 m (5' 10").
- Berkley es de origen judío.
- Elizabeth tiene un hermano, Jason.
- La actriz es vegetariana.
- Elizabeth Berkley tuvo un desnudo frontal en la película Show Girls.
La actriz Angela Bettis
- Angela Bettis es una actriz estadounidense mejor conocida por su papel en la película Carrie de 2002, el personaje principal en May (2002), y en Girl, Interrupted como la chica anoréxica Janet Webber.
- Angela nació el 9 de enero de 1973 en Austin, Texas.
- Los padres de Angela son Mary Lynn y Bettis Richard Joseph.
- Angela se graduó de la Westlake High School.
- Angela tiene un hermano gemelo llamado Joseph.
- Su signo del zodíaco es capricornio.
- Su papel debutante fue en la película italiana de drama, Sparrow, dirigida por Franco Zeffirelli, a la edad de 18 años.
- Angela Bettis tiene un papel recurrente en la quinta temporada de Dexter como Emily Birch, la primera víctima de Jordan Chase.
- Angela Bettis mide 1,61 m (5' 3½") de alto.
- Angela Bettis ha estado casada con Kevin Ford desde el año 2001.
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