Curiosidades sobre las verduras

• Las coles son un gran grupo de verduras llamadas crucíferas.
• La coliflor y el brócoli son coles con flores gruesas. El colinabo es un repollo con un tallo bulboso.
• Las hojas de los vegetales verdes son ricos en muchas vitaminas esenciales incluyendo la vitamina A, vitamina E y ácido fólico (una de las vitaminas B).
• Desde un punto de vista culinario las plantas comestibles que poseen un sabor no-dulce (salvo algunas excepciones) se consideran verduras. 
• Debido a que en el campo de la botánica el término «verdura» no existe, no es posible formular la contradicción existente en el mundo culinario entre lo que es una una fruta como parte de una planta y lo que es considerado una verdura.
• El descubrimiento del contenido de hierro en las espinacas hizo de éstas la comida favorita del héroe de los dibujos animados, Popeye.
• La producción comercial de verduras es una rama de la horticultura denominada olericultura.
• Los espárragos pertenecen a la familia de las liliáceas.
• Las verduras son, básicamente, las partes de una planta, con excepción de la fruta, que se comen cocidas o crudas.
• Los nabos, colinabos, remolachas, zanahorias, chirivías y patatas dulces son las raíces de sus respectivas plantas.
• Las papas y la yuca son tubérculos o tallos de almacenamiento.
• Las papas se cultivaron en América del Sur desde hace más de 1800 años. Ellas fueron traídas a Europa por los españoles en el siglo XVI.
• Los agricultores irlandeses llegaron a depender tanto de la papa, que cuando se arruinaron las cosechas en la década de 1840, muchas personas murieron de hambre.
• La tapioca es un alimento hecho de la yuca.
• Las zanahorias son originarias de Afganistán, pero se extendieron por todo el Mediterráneo hace unos 4.000 años.

Curiosidades sobre las venas

• Las venas son tubos en el cuerpo que llevan sangre al corazón.A diferencia de las arterias, las venas transportan la mayor parte de la sangre "utilizada" de regreso al corazón - en este momento las células del cuerpo han tomado el oxígeno que necesitan de la sangre, por lo que ésta es baja en oxígeno.
• Las venas son el acceso más rápido para la extracción de una muestra de sangre para su análisis. También son la vía más directa para la administración de medicamentos, fluidos y nutrición, llamándose a esta vía intravenosa o endovenosa.
• Cuando la sangre es pobre en oxígeno, tiene un color oscuro, azul púrpura - a diferencia del color rojo brillante de la sangre oxigenada transportada por las arterias.
• Las únicas venas que transportan sangre oxigenada son las cuatro venas pulmonares, que llevan la sangre desde la corta distancia de los pulmones al corazón.
• Las venas son vasos de alta capacidad, que contienen alrededor del 70% del volumen sanguíneo total.
• Las dos venas más grandes en el cuerpo son las venas cavas que desembocan en el corazón de arriba y abajo.
• En su mayor parte las venas son como aletas que actúan como válvulas para asegurarse de que la sangre sólo fluya en los músculos en una sola dirección.
• La sangre en las venas es bombeada por el corazón, pero la tensión es mucho menor que en las arterias.

¿Cuál es el ferrocarril más largo del mundo?

Con 10.000 Km o poco menos de 6.000 millas el Ferrocarril Transiberiano cubre más de 1/3 de la circunferencia de la Tierra y son las vías de tren más extensas del mundo.

El zar Alejandro III diseñó el ferrocarril en 1891 para dar a Rusia un puerto accesible en el Pacífico. En 1905 el ferrocarril fue terminado.

El Ferrocarril Transiberiano se extiende desde Moscú hasta la ciudad portuaria de Vladivostok, en la costa este de Rusia.