Las almendras de marañón son, con la nuez de Para y la pecana, las nueces mas populares entre las nativas del continente americano. El árbol es originario del Brasil, pero actualmente se encuentra cultivado en todos los países cálidos; es mas bien bajo, con ramaje extendido y frondoso. Es muy apreciado como árbol de sombra en la América tropical, especialmente en regiones algo secas de las costas. Se propaga por semilla.
La almendra de marañón nace en una curiosa estructura periforme, la manzana del marañón, que no es un fruto sino mas bien el pedúnculo del mismo que se hincha y se vuelve suculento y comestible. El verdadero fruto del marañón, que encierra la almendra comestible del comercio, es un cuerpo semejante a una habichuela que se forma en el extremo de la falsa manzana. La América del Sur exporta de un millón a millón y medio de kg. de almendras de marañón al año.
