La glándula más grande dentro del cuerpo es el hígado. Su peso es de 3 a 4 libras, y es una masa de color rojizo-marrón. El hígado tiene que ser grande debido al trabajo complicado que realiza. Es casi como un laboratorio químico en miniatura en nuestro cuerpo. He aquí cómo funciona.
Cuando la sangre entra en el hígado, el hígado la absorbe, casi como una esponja, yla desintoxica, eliminando los venenos de la misma. Las células del hígado también guardan el azúcar, las vitaminas y los minerales que el organismo necesita, y los devuelve al cuerpo cuando son requeridos.
Pero el trabajo más importante del hígado es tomar ciertas proteínas de los alimentos y formar urea a partir de ellos. Esta urea se envía a los riñones para ayudarlos a deshacerse de los residuos del cuerpo.
Si el hígado deja de funcionar de repente, ¡una persona morirá dentro de 8 a 24 horas!
