Curiosidades sobre las vitaminas

• Las vitaminas son sustancias especiales que el cuerpo necesita para ayudar a mantener los procesos químicos dentro de las células.Las plantas pueden crear sus propias vitaminas, pero los seres humanos deben tomar la mayor parte de sus vitaminas de los alimentos.
• La falta de alguna vitamina en la dieta puede causar ciertas enfermedades.
• Antes del siglo XVIII, los marineros en viajes largos solían sufrir una enfermedad llamada escorbuto, que era causada por la falta en su dieta de vitamina C.
• Hay por lo menos 15 vitaminas conocidas.
• Las vitaminas descubiertas por primera vez se les dio nombres de letras como B. A lod descubrimientos posteriores se les dieron nombres químicos, como las vitaminas E, que son conocidos como los tocoferoles.
• Algunas vitaminas como la A, D, E y K se disuelven en la grasa y se encuentran en los animales y aceites vegetales. Pueden almacenarse en el cuerpo durante meses.
• Algunas vitaminas como la C y la B se disuelven en agua y se encuentran en las hojas verdes, frutas y granos de cereales. Como el cuerpo no las almacena tienen que tomarse todos los días.
• Las vitaminas D y K son quizá las únicas creadas en el cuerpo. La vitamina D es esencial para el crecimiento óseo en los niños.
• Para evitar que se pierdan las vitaminas en los alimentos no hay cocinarlos en exceso. A mucha temperatura o durante mucho tiempo.
• La piel de las frutas o la cascara de los cereales contiene muchas vitaminas, por lo que no es conveniente quitarla.
• Hay que recordar que el arroz con cáscara tiene 5 veces más vitamina b1 (y otras vitaminas) que el que está pelado.
• La congelación produce pérdidas en la calidad de las moléculas de algunas vitaminas inactivando parte de ellas, es mejor consumir los alimentos 100% frescos.

¿Cuándo y cómo se inventó la computadora?

Imagínate un mundo sin computadoras (no mucho tiempo atrás). No tendrías Internet para ayudarte con tu tarea, y muchas cosas más que nos resultan imprescindibles actualmente.

El primer ordenador fue inventado en 1834, mucho antes que la radio, la TV, el teléfono, e incluso mucho antes de implementarse la electricidad en las ciudades. El inventor, Charles Babbage, llamó a su equipo la Máquina Diferencial. Era esencialmente una calculadora mecánica muy compleja.

De hecho, nunca logró terminarla. Babbage dedicó otros 37 años en el diseño de la Máquina Analítica, un precursor de los primeros ordenadores de propósito general.

A decir verdad, las computadoras (más o menos como las conocemos ahora) dieron el gran salto en el siglo 20: Konrad Zuse Z3 fue la primera computadora programable, inventada en 1941.

Colossus era el nombre del primer ordenador completamente electrónico. Se usaba para romper los códigos alemanes durante la Segunda Guerra Mundial.

A finales de la década de 1950 ya había ordenadores más pequeños y más baratos (sin embargo, todavía tenían el tamaño de un autobús de dos pisos).

Los microprocesadores, componentes programables que miden apenas unos milímetros, fueron inventados por el empleado de Intel, Ted Hoff en 1971. Sólo uno de ellos era tan poderoso como los antiguos equipos de 30 toneladas de la década de 1940.

En la década de 1980 las computadoras ya eran lo suficientemente baratas y pequeñas para que las personas las compraran y utilizaran en casa. Actualmente, el poder de las computadoras están por todas partes, y los más modernos dispositivos electrónicos, desde lavadoras hasta coches, disponen de una.

Aunque Charles Babbage nunca logró completar la Máquina Diferencial por sí mismo, el Science Museum de Londres logró construir una en 1991, con motivo del 200 aniversario del nacimiento de Babbage. ¡Y funcionó!

Datos interesantes de las cuerdas vocales

• Hablar y cantar depende de la laringe (caja de voz) en el cuello.
• La laringe tiene bandas de tejido fibroso elástico que llamamos cuerdas vocales, que vibran mientras pasa el aire sobre ellas.
• Cuando se está en silencio, las cuerdas vocales están relajadas, y el aire circula libremente.
• Cuando hablamos o cantamos, las cuerdas vocales se tensan cuando pasa el aire y vibran para producir sonidos.
• Las cuerdas vocales son colgajos blandos de la laringe, situada en la base de la garganta. Nuestras voces emiten sonidos por la vibración de estas cuerdas.
• Cuanto más firmemente las cuerdas vocales se estiran, menos aire puede pasar a través de ellas, por lo que es más alto el tono de los sonidos que producen.
• Las cuerdas vocales de los bebés tienen sólo 6 mm de largo.
• Las cuerdas vocales de las mujeres tienen unos 20 mm de largo.
• Las cuerdas vocales de los hombres tienen unos 30 mm de largo. Debido a que las cuerdas de los hombres son más largas que las de las mujeres, vibran más despacio y dan a los hombres un tono más grave.
• Las cuerdas vocales de los niños tienen la misma longitud que las de las niñas hasta que son adolescentes.