Está comprobado que el chocolate induce la producción de endorfinas, por lo que ayuda a combatir la tristeza y la ansiedad. Para suerte de muchos, en recientes investigaciones se ha podido comprobar que ayuda a adelgazar gracias al efecto que produce sobre la lipólisis (metabolización de los lípidos). Por lo que sin llegar a extremos, comer un trozo diario de chocolate, unido a una dieta balanceada, es beneficioso para el organismo.
• El chocolate es rico en oligoelementos como el calcio y el potasio, que lo convierten en un excelente antioxidante.
• Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares gracias a sus propiedades para mejorar la elasticidad de las venas. A su vez mejora la circulación sanguínea que ayuda a combatir la celulitis, y activa los receptores cerebrales que producen lucidez mental.
