La fuerza de un ácido o de una base es la propiedad que indica el grado de ionización o hidrólisis de una sustancia ácida o básica al disolverse en agua. Los ácidos o bases fuertes se ionizan o hidrolizan por completo, los débiles lo hacen parcialmente. Una manera de medir la fuerza de los ácidos o las bases es a través de la escala de pH. Un valor de pH de 1 a 6 indica que la sustancia es ácida. Un valor de pH de 8 a 14 indica que la sustancia es básica. Un valor de pH =7 indica que es neutra. Cuanto menor es el valor de pH, mayor es la fuerza del ácido.