¿Qué ocurre en el estómago?

   Es el sitio donde se revuelven y desintegran los alimentos, y se mezclan por completo con los jugos digestivos. El estómago se puede expandir bastante para retener una comida abundante compuesta de alimentos y bebidas, además de los jugos digestivos, hasta por un total de 1.5 litros. El recubrimiento estomacal contiene millones de glándulas especiales que producen el jugo digestivo. Este es una combinación de ácido y sustancias químicas llamadas enzimas, que empiezan a disolver los alimentos. En un plazo de dos a cuatro horas después de la comida, el estómago desintegra los alimentos hasta convertirlos en una espesa pasta líquida. En seguida el estómago se abre con cada movimiento peristáltico y el liquido se vacía en el duodeno.