En los colegios e institutos técnicos, y en las escuelas de ingenieros, la enseñanza profesional práctica es impartida, en laboratorios, por profesores especializados en este trabajo.
La enseñanza profesional puede ser industrial, comercial o artística, cada una de ellas con numerosas secciones. Existen muchas especialidades industriales en las escuelas y colegios técnicos. El profesor de prácticas, técnico pedagogo, enseña su especialidad en un laboratorio. Selecciona los ejercicios, prepara el material, dibuja los croquis en la pizarra, realiza una demostración práctica, dirige y corrige los trabajos de los alumnos. Al mismo tiempo mantiene el orden, vigila la limpieza y la seguridad, manda reparar el material estropeado en caso necesario o solicita uno nuevo. El profesor de prácticas ha de adaptar sus enseñanzas a la constante y rápida evolución de las técnicas.
